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時(shí)間:2019-09-20 17:13
在倫敦,被稱為“世界九大夜生活圣地”之一的蘇荷區(qū)(Soho)是倫敦的商業(yè)娛樂中心,也是人們過夜生活的首選目的地。這里是倫敦的不夜城,戲劇演出一場接一場,各類有趣的酒吧、咖啡館、俱樂部等遍布大街小巷,最繁華的地段要數(shù)沃德街、迪恩街、河口街和希臘街。每天夜幕降落以后,這里展現(xiàn)給世人倫敦充滿活力的另一面:這里有讓人欲罷不能的餐廳甜品店,瘋狂曖昧的夜店酒吧,時(shí)髦小眾的獨(dú)立衣店……為夜而生的倫敦的Soho區(qū)無疑是倫敦夜生活的中心。
在中國國內(nèi),北京的酒吧經(jīng)濟(jì)、上海的PARTY經(jīng)濟(jì),長沙的K歌經(jīng)濟(jì),成都的麻辣經(jīng)濟(jì),百姓們的“夜生活”是城市活力的象征。今年上半年,中國消費(fèi)升級(jí)態(tài)勢(shì)明顯,服務(wù)性消費(fèi)持續(xù)擴(kuò)大,在全部居民最終消費(fèi)支出中,服務(wù)消費(fèi)占比接近一半。統(tǒng)計(jì)顯示,以服務(wù)消費(fèi)為主要內(nèi)容的“夜經(jīng)濟(jì)”在城市GDP中所占比重不斷加大, 發(fā)展迅猛。 北京、上海、深圳、廣州、杭州等城市的夜間消費(fèi)約占全天消費(fèi)額的一半, 并逐步上升。
“夜經(jīng)濟(jì)”不僅成為城市消費(fèi)的“新藍(lán)海”,更為購物中心的發(fā)展帶來諸多機(jī)會(huì)。在北京,24小時(shí)書店成為夜生活新寵。一家開在三里屯的三聯(lián)韜奮書店二十四小時(shí)營業(yè)的當(dāng)天營業(yè)額就破萬。一年多來,旺季每晚銷售額平均在7000元左右。在上海、廈門等城市二十四小時(shí)便利店和夜間健身房獲得人們的喜愛。
隨著購物中心業(yè)態(tài)的不斷豐富,很多夜間消費(fèi)也深受年輕消費(fèi)者歡迎。24小時(shí)不打烊不僅要符合項(xiàng)目選址的消費(fèi)習(xí)慣,而且對(duì)商場的綜合營運(yùn)能力要求極高,最終打動(dòng)人心的,還是那些不經(jīng)意的細(xì)節(jié)服務(wù)。從北京三里屯、上海不夜城,再到成都春熙路,夜經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為現(xiàn)代城市的重要組成部分,且未來仍有很大的發(fā)展空間。不少城市都有發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì),這對(duì)中國商業(yè)地產(chǎn)的發(fā)展也尤為重要,因此推動(dòng)夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展有望成為眾多城市新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
想要知道英國、日本、泰國“夜經(jīng)濟(jì)”發(fā)展中有哪些經(jīng)典零售案例?和君集團(tuán)高級(jí)合伙人、和君零售事業(yè)部負(fù)責(zé)人、和奕咨詢創(chuàng)始人丁昀將聯(lián)袂上海新世界大丸百貨、北國股份新百廣場、原K11高層在《2019年零售研究分享會(huì)》與您一起共同探尋“夜經(jīng)濟(jì)”的未來。
以賣場調(diào)改和運(yùn)營效率變革賦能零售升級(jí)
——中百協(xié)2019年度零售研究分享會(huì)
時(shí)間:2019.10.16—10.18
地點(diǎn):上海興榮溫德姆酒店
主辦單位:中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)
和君集團(tuán)商業(yè)零售研究中心
支持單位:中國玩具和嬰童用品協(xié)會(huì)
邀請(qǐng)對(duì)象:零售企業(yè)董事長、總經(jīng)理、市場總監(jiān)、營運(yùn)總監(jiān)、企劃總監(jiān)、人力資源總監(jiān)等
會(huì)議安排:
10月15日全天
報(bào)到:上海興榮溫德姆至尊豪庭酒店
地址:上海浦東新區(qū)浦東大道2288號(hào)
丁昀老師專題分享(1)
第一模塊 2019年零售行業(yè)趨勢(shì)新研判
1、產(chǎn)業(yè)鏈趨勢(shì):傳統(tǒng)目的性品類的“下行”與“重塑”
2、商圈變革趨勢(shì):新商業(yè)空間的出現(xiàn)
3、政策趨勢(shì):“夜間經(jīng)濟(jì)”與“商圈升級(jí)”
4、消費(fèi)者分層:“社群-會(huì)員-人流”的分層趨勢(shì)
5、管理變革趨勢(shì):經(jīng)營效率迭代與“π”型人才
6、科技變革趨勢(shì):零售互聯(lián)網(wǎng)變革的下半場
7、資本趨勢(shì):從“交易模式”向“增值模式”的邁進(jìn)
案例:“凱德模式”的啟示
第二模塊 “新消費(fèi)”時(shí)代,零售市場經(jīng)營客流的核心理論與實(shí)踐
1、經(jīng)營邏輯的轉(zhuǎn)變:從經(jīng)營渠道到經(jīng)營空間
2、圍繞“社群頻次”提升的新盈利增長公式
案例:蔦屋枚方店的啟示
1、利豐研究中心發(fā)布《2018-2019中國百貨行業(yè)調(diào)改報(bào)告》
2、上海新世界大丸百貨副總經(jīng)理李海峰分享“零售轉(zhuǎn)型升級(jí)中的IP賦能與數(shù)字化改造”
3、品源文華資深合伙人張璐分享“深挖博物館IP價(jià)值,全面創(chuàng)造體驗(yàn)消費(fèi)”
4、北國股份新百廣場總經(jīng)理劉雋分享新百廣場調(diào)改思路與實(shí)操體會(huì)
5、新悅商業(yè)管理有限公司創(chuàng)始人,原K11戰(zhàn)略規(guī)劃總經(jīng)理王瑋分享“零售業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略思維”
丁昀老師專題分享(2)
第三模塊 運(yùn)營效率提升的核心手段:賣場升級(jí)調(diào)改——理論與實(shí)操經(jīng)驗(yàn)
1、升級(jí)調(diào)改的核心思維
案例:英國老牌利伯提(Liberty)百貨的定位案例
案例:商圈轉(zhuǎn)移后的老物業(yè)如何煥發(fā)生機(jī)——高島屋SC調(diào)改啟示
2、圍繞空間理論的調(diào)改原則與方法
案例:客層差異化經(jīng)營——西安鐘樓開元商城的樓層規(guī)劃
3、賣場調(diào)改課題一:“百貨購物中心化”
案例:東北某百貨企業(yè)的調(diào)改實(shí)操案例
4、賣場調(diào)改課題二:“購物中心百貨化
案例:新田360調(diào)改
5、賣場調(diào)改課題三:社區(qū)商業(yè)的打造
案例:伊藤洋華堂雙楠店的升級(jí)迭代邏輯
第四模塊 運(yùn)營效率提升的核心手段:業(yè)務(wù)變革——營銷、服務(wù)與達(dá)人空間的打造
1、營銷升級(jí):基于消費(fèi)者分層,重構(gòu)賣場營銷模式
案例:社群與會(huì)員標(biāo)簽化的落地——廣州太古匯的會(huì)員體系構(gòu)建
案例:針對(duì)門店差異化定位的營銷創(chuàng)新集錦
2、服務(wù)升級(jí):基于服務(wù)接觸理論,實(shí)現(xiàn)從痛點(diǎn)到亮點(diǎn)
案例:做好情感服務(wù)增強(qiáng)顧客粘性和復(fù)購頻次——某企業(yè)的一線導(dǎo)購實(shí)踐
3、“達(dá)人空間”的打造
案例:某企業(yè)的達(dá)人空間編輯實(shí)踐探索
丁昀老師專題分享(3)
第五模塊 升級(jí)變革中的幾個(gè)焦點(diǎn)問題的相關(guān)解決思路
1、如何有效的打造主題街區(qū)?
案例:西安大悅城的主題街區(qū)打造
2、如何做好“深夜經(jīng)濟(jì)”?
案例:深夜經(jīng)濟(jì)的標(biāo)桿——大唐不夜城
3、如何將餐飲層的“食客”轉(zhuǎn)化為賣場“顧客”
案例:某百貨餐飲調(diào)改案例
4、如何打造“多首層”效應(yīng)的商業(yè)體
案例:長沙IFS的多首層打造
第六模塊 效率升級(jí)的背后力量——人才先行與市場研究
1、新周期下的組織模式創(chuàng)新
2、創(chuàng)新人才梯隊(duì)與研究體系建設(shè)
案例:某區(qū)域龍頭企業(yè)的人才培養(yǎng)與市場研究機(jī)制建設(shè)
會(huì)員企業(yè):2800元/位 非會(huì)員企業(yè)3800元/位(含會(huì)議費(fèi)、資料費(fèi)、午餐費(fèi))
付款賬號(hào)
收款人:中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)
開戶行:北京銀行燕京支行
賬 號(hào):01090518200120112020836
請(qǐng)將會(huì)議費(fèi)用于會(huì)前提前匯至協(xié)會(huì)賬戶,并將匯款憑證發(fā)至2360460901@qq.com
中百協(xié)年度零售研究分享會(huì)五周年特別回饋
凡符合以下條件之一的參會(huì)企業(yè)嘉賓可享受以上回饋
1、協(xié)會(huì)理事單位、常務(wù)理事單位、副會(huì)長單位
2、近五年內(nèi)參加過協(xié)會(huì)論壇峰會(huì)、培訓(xùn)考察、相關(guān)會(huì)議交流等活動(dòng)的企業(yè)單位
3、同一企業(yè)單位4位以上參加(含4位)
聯(lián)系人
張女士 010-58362538 13601236323(同微信號(hào))
毛女士 010-58362540 13520324326(同微信號(hào))
展位聯(lián)系
夏女士13901231613(同微信號(hào))
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