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時(shí)間:2019-03-21 11:42
世間萬(wàn)物,大凡脫離不了盛極而衰、否極泰來(lái)的發(fā)展規(guī)律。中國(guó)的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài),長(zhǎng)者三十年,短者十年八年,大多經(jīng)歷了眾星捧月的無(wú)限風(fēng)光,也經(jīng)歷了或正在經(jīng)歷風(fēng)吹雨打的落寞。
如果以一個(gè)人的成長(zhǎng)過(guò)程來(lái)比喻,有一些零售業(yè)態(tài)已步入中年。中年零售,既要鍛煉身體,也要打針吃藥。
鍛煉身體,是要強(qiáng)身固本
零售行業(yè)的根本是降低成本、提高效率和改善體驗(yàn),這是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)。就每個(gè)零售個(gè)體而言,“本”是本錢(qián),是我們的身體和體能,是存量的質(zhì)量(包括資金能力、業(yè)務(wù)能力、客戶情況、流量規(guī)模等)。
在各個(gè)業(yè)態(tài)的發(fā)展初期,如同從兒童到青少年,意氣風(fēng)發(fā)、不知疲倦、快速成長(zhǎng),百貨在90年代初期和中期、超市在2000年前后、電商在2015年前后,均是如此。背后的原因,包括消費(fèi)升級(jí)紅利、政策紅利、人口紅利、流量紅利等。但是一旦步入中年,諸病纏身,再加上空氣不好,環(huán)境惡劣,紅利見(jiàn)頂,更是身心疲憊。若是基因良好,且早年底子打的好,還能相對(duì)保持硬朗。
所以這個(gè)階段,鍛煉身體就顯得尤為重要。練出一身汗,小病不用看。手段上,無(wú)外乎思想文化建設(shè)、管理制度建設(shè)、團(tuán)隊(duì)組織建設(shè)、流程體系建設(shè)。通過(guò)這些手段,讓企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼界和充足的精力;確保團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)大和富有戰(zhàn)斗力;提升運(yùn)營(yíng)質(zhì)量,高效優(yōu)質(zhì),增收節(jié)支。
打針吃藥,源于外力加持
零售發(fā)展的外力主要是政策、資本和技術(shù)。政策方面,需要企業(yè)和行業(yè)不斷的鼓與呼,強(qiáng)化行業(yè)重要性,爭(zhēng)取放開(kāi)企業(yè)手腳(特別是國(guó)有企業(yè))、簡(jiǎn)化流程、降低稅費(fèi)。
資本市場(chǎng)的特點(diǎn)突出,隨宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展起伏、追逐熱點(diǎn)、噬血逐利。引入資本,駕馭好了,錦上添花;發(fā)展失控,兩敗俱傷。各種案例,層出不窮。
技術(shù)賦能如今是熱點(diǎn),尤其是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)帶給行業(yè)的變化,不僅僅是管理方式和手段的變化,更有內(nèi)在業(yè)務(wù)邏輯的轉(zhuǎn)變,有的企業(yè)明顯認(rèn)識(shí)不足。根據(jù)中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)的調(diào)查,影響數(shù)字化最主要的三個(gè)因素分別是:投入水平、人才能力和決策者重視程度。
技術(shù)賦能給人,賦能給設(shè)備,最終賦能給管理。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)化、數(shù)據(jù)化、平臺(tái)化,以及相應(yīng)的解決方案實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效率提升、成本改善、服務(wù)創(chuàng)新。
粗放發(fā)展時(shí)代,重點(diǎn)是搶占地盤(pán)和搶占流量,靠市場(chǎng)紅利驅(qū)動(dòng)發(fā)展、賺錢(qián)。對(duì)新工具、新方法的采用意愿低。精細(xì)化時(shí)代,紅利沒(méi)有了,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)遇到了障礙,需要引入應(yīng)用更多的技術(shù)辦法。
除了技術(shù)之外,很多理念方法,在企業(yè)中結(jié)合應(yīng)用得當(dāng),也會(huì)發(fā)揮重要作用。適當(dāng)參加會(huì)議培訓(xùn),進(jìn)行拓展學(xué)習(xí)必不可少。例如,參加“第17屆中國(guó)百貨零售業(yè)年會(huì)暨商業(yè)創(chuàng)新峰“(3.28-29 北京萬(wàn)達(dá)文華酒店),少不了喝幾杯“營(yíng)養(yǎng)雞湯”,抓幾副針對(duì)營(yíng)銷創(chuàng)新和數(shù)字化的“藥方”。
人到中年,安徐正靜。中年零售,要保持這種狀態(tài),下面幾條建議可能適用:
內(nèi)在能力仍然是第一位,如過(guò)硬的團(tuán)隊(duì)。
量力而行,用力過(guò)猛,適得其返,如對(duì)電商的投入。
重視數(shù)字化,大勢(shì)所趨,場(chǎng)景包括貨、人、場(chǎng)。
君子善假于物,充分利用新興商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,如小程序。
開(kāi)放心態(tài),在風(fēng)險(xiǎn)可控前提下,多合作,多連接。據(jù)說(shuō)“今天,連接比擁有更重要,協(xié)同比分享更有價(jià)值”。
要發(fā)展壯大,既要鍛煉身體,也要打針吃藥。有了強(qiáng)壯體魄,才有有能力為顧客提供更好的服務(wù),才有可能在不利情況下實(shí)現(xiàn)翻盤(pán)。