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行業(yè)新聞

預(yù)告|重量級百貨零售嘉賓直播對話,首度揭秘疫期經(jīng)營之道

時間:2020-06-04 15:33

隨著疫情在全國蔓延,在庚子鼠年的開端,全國實體零售業(yè)遭遇了“當頭一棒”。這次疫情的爆發(fā),不僅危及到每一個人的生命,也波及到百貨零售企業(yè)的經(jīng)營。但危中有機的是,不少百貨零售企業(yè)也在疫情中找到了全新的運營方式。在全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)之后,部分優(yōu)秀百貨、購物中心門店甚至在疫情后重新定義了自我并迎來了業(yè)績爆發(fā)式增長。

為此,中國百貨商業(yè)協(xié)會特別邀請了杭州解百集團股份有限公司黨委書記/總經(jīng)理兼杭州大廈有限公司黨委書記/總經(jīng)理畢鈴、武漢市漢商集團股份有限公司總經(jīng)理楊芳、利群商業(yè)集團副董事長/總裁徐瑞澤與和奕咨詢創(chuàng)始人、和君商業(yè)零售研究中心負責(zé)人丁昀開展線上對話,并以直播形式(6月10日 14:00)向全國百貨零售行業(yè)人士分享疫情期間商場的經(jīng)營故事、經(jīng)營之道以及逆戰(zhàn)未來的新路徑,共話《百貨、購物中心如何逆戰(zhàn)后疫情時代》。作為華東、華中和華北地區(qū)的優(yōu)秀零售企業(yè)代表,我們先來看看解百、漢商和利群在疫情期間有哪些經(jīng)營亮點?

 解百集團:精準地服務(wù)好高端客戶群體
新冠肺炎疫情,讓實體商業(yè)在今年春天感覺“有點冷”:客流銳減、物流受阻、品牌工廠停工……在國內(nèi)零售業(yè)走在前列的解百集團也無法避免這種局面。但復(fù)工以來,解百集團重點門店——杭州大廈卻亮點不斷:恢復(fù)營業(yè)首日便創(chuàng)下5小時1100萬元的銷售額,“三八”節(jié)單日業(yè)績媲美去年同期;4月份開始,銷售業(yè)績呈現(xiàn)逆勢增長;“五一”小長假期間,杭州大廈特別推出一檔嘉年華活動,銷售額同比翻番……


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杭州大廈為何能逆勢而上?原因在于更用心地練好內(nèi)功,更堅定地走高端差異化路線。如果說復(fù)工首日還可能是“報復(fù)性反彈”,那么進入4月以后銷售數(shù)據(jù)頻頻“反超”去年同期,甚至“五一”期間銷售額翻番,在零售同行中逆勢而行,則是杭州大廈多年來堅持高端定位、走差異化發(fā)展道路獲得的回報。

據(jù)了解,疫情期間,為了讓品牌方、供應(yīng)商能盡快恢復(fù)運轉(zhuǎn),杭州大廈幾乎想盡了所有辦法。一方面,主動免租、及時結(jié)款,比疫情前更努力地建立緊密聯(lián)系和良好生態(tài);另一方面,抓住省市各級政府力推促消費、擴內(nèi)需的契機,提振消費信心,讓各品牌加速出貨,減小商家壓力。這一連串的反應(yīng)和動作,是杭州大廈多年堅持深耕高端零售市場積累的經(jīng)驗和對市場機會的敏銳捕捉。
這次疫情也讓杭州大廈意識到了“內(nèi)容為王”,即品牌的重要性。目前,杭州大廈已經(jīng)匯聚了1000余家品牌,其中超過60家為國際超一線品牌,占據(jù)了全球奢侈品品牌的90%


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杭州大廈的消費主力是高端VIP客人,線上營銷很注重體驗感。雖然都是直播,但杭州大廈的直播要求必須“有腔調(diào)”。杭州大廈推出的“十二金牌”主播系列,集合專業(yè)、有特點的專柜導(dǎo)購,為消費者提供更精準的服務(wù)。

疫情后,針對高端會員群體的運營,杭州大廈還通過“存量激活,增量補充”的方式,一方面,為會員提供更多的會員權(quán)益,比如優(yōu)先購買限量商品、享受高端定制等服務(wù),提升高端會員的黏性;另一方面,通過線上拉新促活等手段導(dǎo)流,吸引新客人的加入,實現(xiàn)會員總體數(shù)量的增加。杭州大廈快速復(fù)蘇背后還有哪些經(jīng)營秘訣?對話直播中將一一揭曉。

 利群商業(yè)集團:加速線上線下融合以及會員營銷 
2019年全國化妝品零售額為2992億元,與去年同期相比增長12.6%,高于同期社會消費品零售總額增速4.6個百分點。可以說過去幾年,化妝品一直在消費品領(lǐng)域中居于領(lǐng)頭羊的地位。事實上,即便在疫情期間,化妝品也是百貨店中率先復(fù)蘇的品類。誰抓住了化妝品,誰就在疫情中搶占了先機。利群商業(yè)集團便是這樣。


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成立于1997年的福興祥公司是利群下屬的全資子公司。2019年福興祥共實現(xiàn)銷售收入14億元,其中,化妝品的銷售收入總共約5億元,合作品牌除了有歐萊雅集團旗下的大部分品牌,還包括:OLAYDHC、佰草集、伊麗絲爾等大約20個品牌。

疫情期間,人流量低,進店轉(zhuǎn)化率低,客群老齡化,新客難招,顧客在店時間短,店內(nèi)互動少,客單低連帶少等等,都是影響門店業(yè)績的主要因素。利群商業(yè)集團在改善這些問題上又做了哪些改變呢?
在經(jīng)營過程中,利群發(fā)現(xiàn),目前化妝品的經(jīng)營呈現(xiàn)了幾個特點,首先是消費升級帶來的高端品牌需求旺盛,另一個是消費者購物渠道的多元化,還有就是有更多的年輕消費者張揚個性以及專業(yè)化的程度越來越高,比如更加關(guān)注成分,也注重健康,喜歡國潮,更在意購物場景等等。另外,核心消費者也在發(fā)生變化,小鎮(zhèn)青年、Z世代成為消費的新生力軍,中產(chǎn)家庭和精致白領(lǐng)成為消費主力。


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基于這些消費者需求的變化,消費渠道的變化,以及主流消費群體的變化,利群依托于自有的化妝品供應(yīng)鏈體系,聯(lián)合了眾多品牌,尤其是目前線上流行的網(wǎng)紅爆品,打造了一系列活動,適時通推出微信群以及小程序,把門店,品牌方,消費者有效的聯(lián)系在一起。

疫情期間,利群商業(yè)集團累計共做了203場直播,共計達成銷售額500萬元。由于每一場直播基本都是素人直播,因此直播開始之前,利群的員工都會做充分的準備工作。比如,召開門店店長銷售目標溝通會;重點門店的宣講會;群主以及水軍培訓(xùn)會...據(jù)透露,利群業(yè)績最高的一場直播,直播當天兩個小時累計觀看人數(shù)達4.1萬人,直播當天銷售額63萬元,周末兩天返場銷售40萬元,累計銷售103萬元。
對于線上直播,利群商業(yè)集團的原則是鼓勵消費者到店,而非直接通過線上郵寄的方式。通過消費者到店,提升連帶率,提高客單價,這樣可以最大程度的避免前面提到的人流量低,新客難招,在店時間短,店內(nèi)互動少,客單低連帶少等問題。特殊時期,利群加速了線上線下銷售的融合,努力擴大線上銷售的同時,也為門店積極引流。

 武漢漢商集團:加速數(shù)字化商業(yè)轉(zhuǎn)型提升
在疫情的重災(zāi)區(qū),武漢的零售集團在疫情期又是如何度過的?疫后又有哪些新的規(guī)劃?作為武漢三大龍頭零售集團之一的漢商集團牽動著全國零售人的心。疫情期間,歇業(yè)67天,從1月底到從3月底,漢商集團旗下主力店整整閉店了2個多月,直到330日,漢商集團旗下漢商21世紀購物中心、銀座購物中心、武展購物中心三大主力店全面恢復(fù)營業(yè),也是武漢首批11家啟動復(fù)市的大型商場。 漢商的重新開業(yè)也受到了央視的全面關(guān)注。
331日,CCTV著名主持人董倩帶領(lǐng)她的新聞團隊對漢商21世紀購物中心這個王家灣城市商業(yè)中心商圈的龍頭店進行了專訪,董倩隨機采訪了多名正在接待顧客的營業(yè)員和正在購物的顧客。營業(yè)員表示自己在家宅了兩個多月,能第一批返回崗位,倍感幸運。顧客對經(jīng)濟態(tài)勢早日回歸正軌也充滿信心。


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業(yè)績說明一切。在前期線下客流封凍的特殊市況,成為漢商集團加速數(shù)字化商業(yè)轉(zhuǎn)型提升的重要演習(xí)期。各商場啟動“私域流量”培育,取得顯著成效,復(fù)市開業(yè)首日即喜提100多萬元的線上訂單,開局良好。武展購物中心利用97個微信群在VIP中開展營銷,同時通過視頻直播吸粉。銀座購物中心春節(jié)期間以一場線上化妝品沙龍為開端,發(fā)動全員線上導(dǎo)購培訓(xùn)。21世紀購物中心線上小程序火熱運行,線上線下相互導(dǎo)流。封城期間,漢商集團持續(xù)舉辦漢商十大主播評選,通過競賽引導(dǎo)全員參與線上直播銷售,由各商場建設(shè)的裝備良好的直播間全面開放。


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開業(yè)以來,漢商集團門店客流量、成交額逐日遞增,一天比一天好,顯示市場活躍度正在恢復(fù)提升。各大商場聯(lián)合廠商,舉辦大力度的反季商品促銷、應(yīng)季春款折扣等活動,進行市場預(yù)熱,吸引顧客進店,逐漸喚醒人們的消費熱情。漢商集團還計劃打破室內(nèi)經(jīng)營格局,嘗試開放式、廣場式經(jīng)營攪熱市場,引導(dǎo)人們走上街市,樹立信心,激活市場,共同打造色彩斑斕的城市生活。

如今,零售業(yè)整體正處于回暖期,銷售額和客流量已經(jīng)明顯回升。2020年的春天已經(jīng)過去了,線下零售何時才能迎來新的繁榮?讓我們共同期待610日這場高端對話會。

“百貨、購物中心如何逆戰(zhàn)后疫情時代”

線上高端對話會
61014:00-16:00

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日程安排


 

日期
時間日程安排
15日全天會議報到

14:00-17:00零售領(lǐng)航者圓桌閉門峰會

(特邀企業(yè)高層參加)

16日9:00-12:00 

主論壇

趨勢與轉(zhuǎn)型


13:30-17:30主論壇

數(shù)字化與商品力 


18:30-20:30

歡迎晚宴(暫定)

17日9:00-12:00分論壇

1:全渠道融合 打通人貨場

2:私域流量+營銷創(chuàng)新 促進疫后復(fù)蘇

3:打造南京商業(yè)品牌 助力新消費行動

4:中國文旅地產(chǎn)發(fā)展論壇

5:商品供需對接  援手出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷


13:30-16:00

參觀考察

1:新街口探索之旅:中央、新百、德基…...

2:金鷹河西購物中心(南京金鷹世界)

3:蘇寧總部(待定)

 主題精品、設(shè)計及技術(shù)方案展覽展示


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