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行業研究

疫情對零售生態的破壞與重構

時間:2020-02-20 12:00

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零售業是一個相對獨立的生態系統,比作是森林生態或是草原生態。近期的疫情,相當于這一生態系統遭受了一場天災,整個體系完全失去了應有的活力。

 

零售生態的核心是零售商,可以看作是生態系統中的各種植被,它們生長的好壞取決于它所處的環境,包括消費者、供應商、以及各類服務商。

 

在巨大的災害面前,這一生態系統的各個組成都遭受重大打擊,無一幸免!

 

消費者如陽光,陽光是生態中能量的來源。顧客的消費產生零售商的收入,收入中一部分用于購買供應商和各類軟硬服務商的商品或服務,余下用于擴大規模,如開設新店、增加人手。零售生態得以發展。但是,在災害中,太陽黯淡無光,顧客無法消費、不能消費。

沒有顧客,就像生態系統中沒有陽光,失去了能量,生物生長按下了暫停鍵。

沒有顧客,零售商無法像以往一樣,進行正常商品和各類服務的購買活動。

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零售商如植被,抵御災害能力不同。大部分停止生息,在焦慮和希望中等待復蘇的時刻。有的根基弱積累差,苦苦掙扎但仍被自然法則淘汰。也有的能力強方法多渠道廣,仍在倔強生長。

同樣,由于社會職能分工的差異,零售商在災害中的表現不一。如超市、大賣場以售賣生活必需品為主,百貨、購物中心以經營生活方式為主。災害時,解決溫飽即可,沒有生活方式可言。

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供應商提供各類商品(包括餐飲、娛樂等服務品牌),如同向植物提供的水、土壤和營養。這些原料、產品或服務,在各類零售渠道的銷售中實現了使用價值,產生毛利和利潤。

但是,在災害中零售商已失去了吸收和消化的功能,原來順暢的管道已經梗阻,產品和服務不能正常輸送,流通過程中的價值無法產生。

 

服務商類別眾多,有IT系統的、有規劃設計的、有客流分析的,他們提高了零售運營效率,加快了零售運營產出,作用類似光合作用中促進催化的各種酶。但是,在光和作用大大減少的情況下,酶也失去了應有的作用。

災害和困難時期,服務商總量和結構都在發生變化。總量上,有的供應過剩了;結構上,有的功能落伍了。

 

災害破壞空前,但任何一個生態系統,本身都具有穩定性,具有自我調節和自我修復能力。在災害進行中和結束后,零售生態系統必將不斷的進化和重構。

 

一是能力提升生態環境具有抵御環境變化、保持自身生態功能的能力,相當自然環境的免疫功能零售生態系統中,因為有多年的發展基礎,大部分會迎來曙光。優勝劣汰的過程,不僅發生在零售商自身,也包括各類供應商和服務商。

生存下來的,必定是依靠更高效率、更低成本、更好服務。如尼采所說:“那些沒有消滅我們的東西,將使我們變得更強大”。 

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二是結構調整。零售的業態結構將發生變化,例如線上份額將進一步提高,估算今年網絡零售額占社會消費品零售總額將由2019年的21%增長至30%左右。提供標準化商品的線下業態將更為困難。

供應商和服務商的供給結構也將發生變化,如基于移動互聯網的軟件服務將陸續取代傳統的軟件商。

商品和服務的結構方面,因為可支配收入的影響,零售業不能指望強烈反彈,但差異化和個性化會更加明顯,輕奢品牌會贏得更大的市場。 

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三是方式改變。最大的變化,就是以數字化、在線化的方式連結運營管理的各個層面。包括數字化的辦公、數字化的基礎設施,如大商、武商、天虹、利群、銀泰等企業在災害中仍保持了較高的效率。

也包括以數字化、全渠道的方式與消費者建立新的連接,無論是公眾號、小程序,還是直播、短視頻。

生態系統中的植物有向光性,他們會用更接近陽光的方式生長。

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四是場景轉換。零售是場景化的,經歷如此災害,場景必然發生變化。例如,災害中解決基本溫飽,災害后追求生活方式。

在生活方式中,有親子、有娛樂、有改善消費(化妝品、珠寶等)、有興趣消費(戶外、攝影等)。同時,災害之后,也有很多情緒需要宣泄:愛國愛家、同舟共濟、自由自在、互幫互助、健康整潔……圍繞這些必然會產生的各種各樣新的消費場景。

在很多生產商的包裝上,已發生宣傳場景的轉換,如紙巾類產品;各類的服務商,也在與時俱進,以更多免費的、在線的場景服務零售商。

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生態系統中的任何個體都無法阻止災害的發生,但是可以在平時更好地強身健體,做好各方面的儲備,在災害來臨時,更從容應對。

 

可以預見,重構后的零售生態系統,效率會更高,功能更完善,結構更緊湊,線上渠道應有盡有,線下場景極致精彩。我們負重前行等春來!


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